quarta-feira, 10 de setembro de 2014

Orientações para prova dos 6º anos

Pense nas questões:
- por que os alimentos estragam?
- o que acontece com os microrganismos em cada caso de conservação: congelamento, defumação, resfriamento, salga, pasteurização e fervura.
- identificar em exemplos que tipo de conservação esta sendo usado.                                                      - por que quando usamos uma técnica de conservação o alimento estraga mais devagar?



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